Historique

Le Foyer des apprentis a vu le jour en décembre 1969. Sa structure a été mise en place par l’association « l’Eau Vive », association fribourgeoise pour la sauvegarde de la jeunesse. Depuis, plusieurs directions se sont succédées à la tête de l’institution.
 
La ligne pédagogique, l’organisation et le fonctionnement du Foyer des apprentis, à ce jour, ont été mis en place en 1982, avec toujours la même direction.
 
Le 1er juin 1990, l’association « l’Eau Vive », support juridique de l’institution a été transformée en fondation du même nom.